Cantina del Taburno – Cesco dell’Eremo
€18,00
La Cantina del Taburno è stata fondata nel 1972 e da allora è di proprietà del Consorzio Agrario di Benevento. Dagli oltre 600 ha nascono vini che raccontano il terroir e la storia delle pendici collinari del Monte del Taburno.
Le uve vengono raccolte surmature e poste a fermentare in barriques. Il vino poi sosta sulle proprie fecce per almeno 4 mesi nelle stesse prima dell’imbottigliamento.
Solo 6 pezzi disponibili
| Produttore | |
|---|---|
| Nome | Cesco dell'Eremo |
| Anno | |
| Tipologia | |
| Denominazione | |
| Grado Alcolico | 13.50% |
| Litri | 0,75 l |
| Vitigno | Falanghina del Taburno |
| Paese | |
| Regione | |
| Caratteristiche Organolettiche | Giallo oro lucente, il naso è pieno di camomilla e frutta secca, con sfumature di erba tagliata. In bocca stupisce la sapidità, che accompagna frutta a polpa gialla e un finale intenso. |
| Abbinamenti | Adatto a piatti a base di pesce e crostacei o con piatti della tradizione mediterranea. |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Provenienza | Cantina del Taburno – Via Sala – Foglianise (BN) |
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