Felsina – Fontalloro
€48,90
“Fèlsina” nasce nel 1966 per volontà di Domenico Poggiali. Lui e suo figlio Giuseppe, entrambi mossi da una passione unanime per la viticoltura, hanno contribuito alla modernizzazione delle tecniche utilizzate, senza mai abbandonare lo spirito tradizionale che ancora oggi riscontriamo nelle loro bottiglie. 100% sangiovese selezionato manualmente. Vinifica a contatto con le bucce in tini di acciaio per 16-20 giorni. Matura in barriques di rovere francese nuove e di 1° passaggio per 18-22 mesi e affina ulteriori 8-12 mesi in bottiglia.
Disponibile
| Produttore | |
|---|---|
| Nome | Fontalloro |
| Anno | |
| Tipologia | |
| Denominazione | |
| Grado Alcolico | 13.50% |
| Litri | 0,75 l |
| Vitigno | Sangiovese |
| Paese | |
| Regione | |
| Caratteristiche Organolettiche | Rosso rubino lucente. Al naso profondi sentori di more, ciliegia, tabacco e terra bagnata ci aprono un palato dal ritorno fruttato e tostato, con tannini robusti e dal corpo morbido e grezzo. |
| Abbinamenti | Ottimo con carni rosse alla brace, stufati e selvaggina, ma potete benissimo dimenticarlo in cantina. |
| Proprietà | Equilibrato |
| Scala complessità | Complesso |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Provenienza | Fèlsina S.p.A. Società Agricola – Castelnuovo Berardenga (SI) |
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