Gimonnet – Gimonnet Cuis 1° Cru
€47,90
Legata fin dal 1750 alla Côte de Blancs, è solo dal XX secolo che la famiglia Gimmonet si dedica alla firma di grandi cuvèe di chardonnay. Oggi l’azienda vanta vigneti di oltre 75 anni di età, condotti nel pieno rispetto della natura. 100% chardonnay, questo Premier Cru è un assemblaggio di uve provenienti da 4 annate differenti.
Esaurito
| Produttore | |
|---|---|
| Nome | Gimonnet Cuis 1° Cru |
| Tipologia | |
| Denominazione | |
| Grado Alcolico | 12.50% |
| Litri | 0,75 l |
| Vitigno | Chardonnay |
| Paese | |
| Regione | |
| Caratteristiche Organolettiche | Giallo paglierino dal perlage fine e persistente. Al naso esprime sentori di fiori freschi, accompagnati da arancia candita e lievito. In bocca è scattante l’acidità, vivace e raffinato. |
| Abbinamenti | Ottima con tartare di tonno e cruditè di pesce. |
| Proprietà | Brut |
| Scala complessità | Complesso |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Provenienza | Champagne Pierre Gimonnet & Fils – Cuis (FRANCIA) |
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