Neisson – Extra Vieux

135,00

La distilleria Neisson è stata fondata nel 1932 nell’isola di Martinica, precisamente a nord-ovest, nel comune di Le Carbet. I fondatori sono stati i fratelli Neisson, ma il vero cuore è stato Jean Neisson, che con la bottiglia Zepol’Karé ha saputo conquistare il mercato. Oggi il know-how familiare è in mano a Gregory Vernant Neisson, ultimo master distiller e proprietario di una distilleria in tutta l’isola, che continua la produzione delle 3 varietà di zucchero non ibride rubanée, cristalline e malanoi. Nel 2013 ha iniziato con la conversione dell’intera produzione in biologico ed oggi tutto concorre alla produzione di rum agricoli eccellenti in armonia con l’ecosistema circostante.

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