Ornellaia – Ornellaia 2018
€290,00
La famiglia Frescobaldi ha una tradizione storica risalente a più di 1000 anni fa. Nella Firenze medievale estesero il loro potere come banchieri e nel corso del tempo la loro influenza ha abbracciato tutta la Toscana. Oggi Frescobaldi è sinonimo di qualità e di eccellenza vitivinicola e porta con sé la responsabilità di coltivare il meglio della diversità toscana. La “Tenuta dell’Ornellaia” ha raggiunto fin da subito la vetta dei più grandi vini mondiali, immettendo nel mercato autentici e innovativi rossi toscani dal taglio internazionale. 56% Cabernet sauvignon, 27% Merlot, 10% Cabernet franc, 7% Petit verdot. Le uve, vinificate per varietà e parcella, fermentano in tini di acciaio con una macerazione di 10-15 giorni. Vengono poi maturate in barriques di rovere per il 70% nuove e la restante parte di primo passaggio. Assemblate, trascorrono altri 6 mesi in barriques prima di sostare in vetro per 12 mesi.
Solo 3 pezzi disponibili
| Produttore | |
|---|---|
| Nome | Ornellaia |
| Anno | |
| Tipologia | |
| Denominazione | |
| Grado Alcolico | 14.50% |
| Litri | 0,75 l |
| Vitigno | Cabernet Sauvignon 56%, Merlot 27%, Cabernet Franc 10%, Petit Verdot 7% |
| Paese | |
| Regione | |
| Caratteristiche Organolettiche | Color rubino di gran lucentezza, l’olfatto è carico di frutta scura, spezie eleganti e richiami di tostatura. Rotondo, ampio dalla grande struttura, con un lungo finale giocato su note fruttate. |
| Abbinamenti | Adatto a piatti ricchi e nobili di carne e selvaggina, come filetto di capriolo o sella di cervo. |
| Proprietà | Morbido |
| Scala complessità | Complesso |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Provenienza | Marchesi Frescobaldi s.a. s.r.l. – Castagneto Carducci (LI) |
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