Petrolo – Galatrona
€129,00
Territorio dalla lunga storia, il Val d’Arno di Sopra viene citato nel 1716 da Cosimo III nell’editto in cui dichiara le 4 zone destinate alla produzione di vino di qualità. Qui affonda le sue radici la cantina “Petrolo”, proprietà della famiglia Bazzocchi fin dai primi anni ’40.Merlot in purezza. Vinificazione naturale con lieviti autoctoni in vasche di cemento, con macerazione di 15 giorni. Svinato in barrique di rovere francese (per un terzo nuove), svolge la malolattica e matura per circa 18 mesi.
Solo 3 pezzi disponibili
| Produttore | |
|---|---|
| Nome | Galatrona |
| Anno | |
| Tipologia | |
| Denominazione | |
| Grado Alcolico | 14.50% |
| Litri | 0,75 l |
| Vitigno | Merlot |
| Paese | |
| Regione | |
| Caratteristiche Organolettiche | Rosso rubino scuro, con un ventaglio olfattivo intenso, con sentori di mirtilli, mora, sottobosco ed una leggera nota di noci. Intenso ed elegante, con acidità, frutto e tannini in un piacevole equilibrio. |
| Abbinamenti | Di grande struttura, merita piatti a base di carne arrosto o in umido con altrettanta struttura. |
| Proprietà | Morbido |
| Scala complessità | Complesso |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Provenienza | Petrolo s.a. s.s. – Bucine (AR) |
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