Produttore | |
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Nome | Poli Sarpa Grappa Big Mama 3 Litri |
Anno | |
Tipologia | |
Denominazione | |
Grado Alcolico | 40.00% |
Litri | 3,00 l |
Vitigno | – |
Paese | |
Regione | |
Caratteristiche Organolettiche | Il bouquet si apre su note di cocco e frutta esotica per finire con sentori di agrumi e liquirizia. In bocca è calda, avvolgente, articolata. Finale lungo e persistente. |
Abbinamenti | Ideale come regalo per il Natale. |
Provenienza | Poli Distillerie srl – Schiavon (VI) |
Poli – Poli Sarpa Grappa Big Mama 3 Litri
€89,90
La distilleria Poli ha radici che risalgono al 1898. Fu quello l’anno in cui GioBatta Poli fonda la propria distilleria a Schiavon, in provincia di Vicenza, iniziando a distillare utilizzando un alambicco mobile con 3 caldaie. La storia della famiglia Poli parla di radici profonde in un territorio come quello veneto. Grazie a questo e al desiderio di produrre qualcosa di unico e rivoluzionario oggi Poli può vantare diversi riconoscimenti internazionali, rientrando a pieno titolo tra le migliori distillerie italiane. La linea “Sarpa” è un omaggio alla materia prima con cui si produce la grappa: la vinaccia. In dialetto veneto, infatti, “sarpa” significa “vinaccia”. Prodotta con vinacce di merlot e cabernet sauvignon, viene distillata artigianalmente a piccoli lotti, con alambicco in rame con caldaiette a vapore a ciclo discontinuo. La versione “Oro” viene affinata in barrique da 225 litri.
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