Poliziano – Vino Nobile di Montepulciano “Asinone”

50,00

La cantina Poliziano (così chiamata in omaggio al poeta Angelo Ambrogini) sorge nel 1961, a Montepulciano, quando Dino Carletti acquista i suoi primi ettari mosso da un amore ed una passione ammirevole verso la propria terra natia. Oggi la cantina è gestita dal figlio Federico, che insieme a moglie e figli, crea vini dal sapore inconfondibile.
Il Vino Nobile di Montepulciano “Asinone” deriva dall’omonima vigna. Le uve, dopo un’accurata selezione dei grappoli, vengono pressate e poste a fermentare in contenitori di acciaio inox a contatto con le bucce per almeno 25 giorni. Il vino, poi, passa in tonneaux di rovere francese dove matura per circa 18 mesi.

Esaurito

Join the waitlist to be emailed when this product becomes available

Utilizziamo i cookie per garantire la migliore esperienza sul sito web. Continuando a utilizzare il sito assumiamo che ne venga accettato l'uso.