Produttore | |
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Nome | Langhe Nebbiolo "Disanfrancesco" |
Anno | |
Tipologia | |
Denominazione | |
Grado Alcolico | 14.00% |
Litri | 0,75 l |
Vitigno | Nebbiolo |
Paese | |
Regione | |
Caratteristiche Organolettiche | Rosso rubino molto scarico con riflessi granati, il bouquet si apre lentamente dapprima su note di frutti rossi, continuando su viole secche, cuoio e sottobosco. Il gusto è compatto e corposo, dalla rotonda trama tannica. Elegante il finale. |
Abbinamenti | Lo apprezzerete con uno stinco di vitello e funghi, accompagna anche la cacciagione. |
Allergeni | Contiene solfiti |
Provenienza | Voerzio Roberto Azienda Agricola – La Morra (CN) |
Roberto Voerzio – Langhe Nebbiolo “Disanfrancesco” 2020
€39,50
Leggenda indiscussa nel mondo del vino, Roberto Voerzio fonda la sua azienda nel 1986 nel comune di La Morra. Con soli 2ha iniziali, oggi l’azienda si espande per oltre 20ha tra i cru più prestigiosi della zona. La filosofia aziendale prevede l’utilizzo di concime e humus in vigna e limita al massimo gli interventi in cantina. Il vino che ne esce è un vino ricco, pulito, atto ad una grande e duratura evoluzione in bottiglia.
Il Langhe Nebbiolo proviene dai vigneti San Francesco e Fontanazza nel comune de La Morra. Le uve vengono vinificate in contenitori di acciaio ad opera di lieviti indigeni. L’affinamento si svolge per 12 mesi in tonneaux, di cui il 30% nuovo e il 70% usato e per ulteriori 8 mesi in acciaio e botti da 25 hl.
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