Zaccagnini – Salmagina

15,00

Nel lontano 1973 i fratelli Zaccagnini costituiscono la propria azienda agricola, spinti da un hobby che con gli anni era diventato una vera e propria passione. Così Mario Zaccagnini dedica la maggior parte della sua vita a questa attività, oggi gestita dalla figlia.100% Verdicchio. Vendemmiato manualmente con selezione di uve leggermente surmature. La fermentazione avviene in tank d’acciaio, dove il vino sosta poi “sur lie” per alcuni mesi prima di affinare in bottiglia.

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