| Produttore | |
|---|---|
| Nome | Creme De Cassis |
| Tipologia | |
| Grado Alcolico | 20.00% |
| Litri | 0,50 l |
| Paese | |
| Regione | |
| Caratteristiche Organolettiche | Il risultato è un liquore dal profondo colore viola, dolce e mai stucchevole. |
| Abbinamenti | Trova il suo maggior utilizzo nella miscelazione con spumanti. Ottimo bevuto freddo a fine pasto e sul gelato. |
| Proprietà | Vellutato |
| Scala complessità | Complesso |
| Provenienza | SAS Établissements Gabriel Boudier – Digione (FRANCIA) |
Gabriel Boudier – Creme De Cassis
€27,90
La “Crème de Cassis” è un liquore ottenuto dalla lenta macerazione di bacche di ribes nero in alcool, successivamente addizionato da zucchero a freddo. Famoso nella zona di Dijon, in Borgogna, viene prodotta in altre parti della Francia, oltre a Lussemburgo e Québec. Quella della Maison Boudier è una specialità che viene tramandata di generazioni in generazione da 140 anni, e rispecchia a pieno la passione che questa famiglia ha per il territorio e per le materie prime.
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