Martini & Sohn – Pinot Nero ’24
€13,00
Nel 1979 Gabriel Martini e suo padre Karl, dopo anni trascorsi nel settore enologico come commercianti, decidono di avviare una propria produzione di vini. Nasce così “Cantina K. Martini & Sohn”.100% Pinot nero. Le uve vengono vinificate con macerazione in tank d’acciaio termoregolati. Dopo la malolattica, Il vino sosta in grandi botti di rovere di 2° passaggio per 6 mesi.
Solo 4 pezzi disponibili
| Produttore | |
|---|---|
| Nome | Gurnzan – Pinot Nero |
| Anno | |
| Tipologia | |
| Denominazione | |
| Grado Alcolico | 13.50% |
| Litri | 0,75 l |
| Vitigno | Pinot Nero |
| Paese | |
| Regione | |
| Caratteristiche Organolettiche | Rosso rubino scarico con riflessi granato, al naso emergono profumi di frutti di bosco, rose appassite ed una leggera tostatura. Strutturato ed elegante, con un grande equilibrio sul frutto nel retrogusto. |
| Abbinamenti | Si adatta bene a preparazioni di primi e secondi a base di carne e funghi, provatelo con la guancia di maiale. |
| Proprietà | Equilibrato |
| Scala complessità | Abbastanza complesso |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Provenienza | Cantina vini K.Martini & Sohn – Cornaiano (BZ) |
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