Williams & Humbert – Cubical Mango

Con una storia che risale al 1877, la cantina è stata fondata da Alexander Williams, grande appassionato di sherry, e Arthur Humbert, uno specialista in relazioni internazionali. Da allora la cantina è riconosciuta come una delle più prestigiose di Jerez, vantando vini che risalgono all’apertura e una cantina tra le più grandi d’Europa. Oggi la proprietà è in mano alla famiglia Medina, che l’acquistò negli anni ’60, con il nome di Bodegas Williams & Humbert S.A e sta espandendo i suoi confini oltre lo sherry, arrivando a produrre rum e gin. Questo “Special Distilled Premium Gin” è un gin ottenuto partendo da grano inglese distillato tre volte. Tra le botanicals troviamo ginepro, bergamotto, arancia dolce e il mango.